Cocina paso a paso

Cocteles

Autor
Harwood, Jeremy

Un libro para disfrutar de la magia de los cocteles aprendiendo desde las cosas básicas, como las herramientas, los tipos de licores, los mezcladores y los tragos famosos. Incluye más de 80 recetas de cocteles clásicos y contemporáneos, además de las recetas para curar la resaca. Este libro de cocteles es ideal para referencia rápida, lleno de información sobre todo lo que necesita para mezclar el coctel perfecto. Explica brevemente cómo se inventaron los cocteles en los clubes de Estados Unidos; luego, enseña los secretos para mezclar un gran coctel y los ingredientes que necesitará para su creación —licores fuertes, licores aromatizados y mezcladores—, y finalmente explica qué vasos necesitará para cada coctel y cómo debe adornarlos.

FICHA TÉCNICA

Nacionalidad del autor Reino Unido
Código 319371
ISBN 978-958-30-2080-3
Nivel de escolaridad Adultos
Edades Adultos
Género No ficción
Fecha de la última edición 03-07
Páginas 192
Tintas 4 x 4
Encuadernación Tapa dura
Ancho (cm) 8,2
Alto (cm) 11,8

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Un libro para disfrutar de la magia de los cocteles aprendiendo desde las cosas básicas, como las herramientas, los tipos de licores, los mezcladores y los tragos famosos. Incluye más de 80 recetas de cocteles clásicos y contemporáneos, además de las recetas para curar la resaca. Este libro de cocteles es ideal para referencia rápida, lleno de información sobre todo lo que necesita para mezclar el coctel perfecto. Explica brevemente cómo se inventaron los cocteles en los clubes de Estados Unidos; luego, enseña los secretos para mezclar un gran coctel y los ingredientes que necesitará para su creación —licores fuertes, licores aromatizados y mezcladores—, y finalmente explica qué vasos necesitará para cada coctel y cómo debe adornarlos.

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